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tofuist: 長芋納豆【材料】長芋…30g／納豆…1パック／オクラ…3本／なめこ…1袋／みょうが…2個／醤油…適量【作り方】 ①長芋は皮をむいて1cm程度の角切りに､オクラはさっと茹でて縦半分に切り､1cm幅に､なめこはサッと茹でて水気を切る｡みょうがは千切りにする｡②納豆を練って1と混ぜ､醤油をかける｡ http://diamond.jp/articles/-/35243?page=5