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drhaniwa: “これホント！ マジ 5割増しで美味いです。 充分に予熱をすることがポイント。” — http://bit.ly/2xuDR2Y 5割増しで美味い秋刀魚の焼き方秋刀魚は7分焼けば十分なのに、普通の焼き方だと焦げ目付くの14分かかって、焼いてる間にどんどん油が逃げてしまうので、あらかじめグリル余熱した後、秋刀魚に十倍希釈したみりんを塗り、7分焼くと超ジューシーな究極のサンマができる、ってNHKでしてたので試したら美味しさ5割増しですごい！via: